Kuchnia,Lifestyle,Mamy Tematy

Kuchnia arabska – Tadżin – moje „jedno oko na Maroko”

15 Gru , 2014  

  Nie będzie dziś nic obrzydliwego, nie będzie też o wadach wzroku. Będzie Maroko,  kuchnia arabska – arabskie aromaty i muzyka…dużo muzyki podczas  gotowania. Inspiracji kulinarnych szukam w przeróżnych miejscach: na wakacjach, w restauracjach, oraz oglądając filmy podróżnicze….szczególnie te, które zahaczają o lokalną kuchnię. Odwiedziłam kilka krajów arabskich, ale w Maroku nie byłam. Obejrzałam program […]

, , , , ,

Kuchnia,Lifestyle,Mamy Tematy,Taty Tematy

Dynia z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowo-imbirowym

30 Paź , 2014  

  Sezon na dynię, na szczęście, trwa w najlepsze. Ciężko znaleźć sklep czy bazar, pozbawiony pięknego pomarańczowego koloru tej wielkiej kuli. Dlatego warto wziąć jedną ze sobą do domu i poeksperymentować trochę, wykorzystując jeszcze jej obecność. Zupy kremy, pieczone dynie, placki dyniowe, zasmażane, na słodko, na słono. Możemy tak do woli. Ja spróbowałam dynię połączyć […]

, , , , ,